Pesquisa Prevalência de Obesidade e Sobrepeso em Pré - escolares e escolares do Município de Jacutinga

No ano de 2011 a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação Gisele Peres realizou a pesquisa sobre Prevalência de Obesidade e Sobrepeso em pré -escolares e escolares do Município de Jacutinga.

A obesidade na infância e na adolescência é um fator preditivo da obesidade no adulto. O conhecimento e acompanhamento da situação nutricional constituem instrumento essencial para aferição das condições de saúde de pré - escolares e escolares das escolas de educação infantil e ensino fundamental do município de Jacutinga.

Participaram desta pesquisa 285 pré - escolares com faixa etária de 3 a 6 anos  e escolares com faixa etária de 7 a 14 anos.

O estado nutricional foi avaliado através do índice de massa corporal (IMC) e circunferência abdominal (CA). Os hábitos alimentares foram avaliados pelo questionário de freqüência alimentar. Atividade física, o estilo de vida, horas em frente à televisão, vídeo game e outros, também fizeram parte da pesquisa.

Através do questionário de freqüência alimentar observou-se baixo consumo de frutas, verduras e legumes e alto consumo de frituras e guloseimas.

 Os 10 passos da aIimentação saudável para crianças do Ministério da Saúde, 2008 (BRASIL, 2012) recomenda de 3 a 5 porções de frutas ao dia distribuídas nas refeições, como sobremesas e lanches. Verduras e legumes devem ser oferecidos diariamente como parte das refeições de acordo com o recomendado pelo Ministério da Saúde.

Deve-se evitar o consumo de balas, bombons, biscoitos doces e recheados e outras guloseimas.

Alimentos gordurosos e fritos devem ser evitados sugerindo preferir alimentos assados, grelhados e ou cozidos. Observou-se que 60,24% consomem pelo menos 1 vez por semana frituras, o que confirma o hábito inadequado.

A atividade física é realizada apenas 1 vez por semana. Os pré - escolares e escolares permanecem 2,2 horas/dia em frente à televisão, vídeo game e outros.

De acordo com a classificação do índice de massa corporal (IMC) para ambos os sexos: 51% APRESENTARAM EUTROFIA, 15% BAIXO PESO, 20% SOBREPESO E 14% OBESIDADE.

Através da classificação da circunferência abdominal (31,57%) apresentaram excesso de gordura na região abdominal e (68,42%) índice normal.

O número médio de refeições realizadas pelos mesmos é de 4,3 refeições/dia. A refeição mais consumida é a janta 99,6%, seguida do almoço 98,2% e do lanche 87,7%.

Conclui-se que a maior porcentagem dos mesmos teve diagnóstico nutricional de eutrofia para ambos os sexos, porém não devemos ignorar que existem pontos de obesidade e sobrepeso. E hábitos alimentares inadequados assim, como pouca atividade física. Sugere-se que seja desenvolvido acompanhamento nas escolas em educação nutricional para pré – escolares e escolares e aos pais. Aos alunos que apresentaram disfunção no índice de massa corporal (IMC)  sugere-se consulta nutricional para melhorar a qualidade da alimentação auxiliando a mudança de hábitos para evitar futuras patologias.